7b511752.jpgこの前お客様にきのこをいただきました。実は結構いろいろな野菜をいろんな方からいただいていて、この場を借りて御礼申し上げたいと思います、いつもありがとうございます。大沼近郊で取れた野菜は内地から来た私にはうますぎる!しかもなにもかも大きい。こういうおいしいものを育ててくれる大地と人々に本当に感謝だなと思います。ただの食いしん坊ではないか?との疑いもありますが、やっぱり自然は大切にしないといけないとあらためて思いました。
f81c5e4e.jpgちょっと大沼からははずれてしまうのですが、この前ふらっと洞爺湖へ行ってきました。初の洞爺湖で、特に何も調べずに行き当たりばったりで行ったのですが、西口火口、というところを見てかなり驚きました。北海道在住の方には常識なのでしょうが、何年か前に火山の噴火で、頂上付近の街の形状が完全に変わり、道はなくなり、建物は崩壊、しかもその姿がそのまま残されていて、近くで見ることが出来ます。何メートルもぐにゃぐにゃに上下した町並みを見ていると、スマトラ津波で流された自分の家を思いだしてしまいました。幸いにも前もって警報が出されていたので、死者などの被害はなかったそうです。自然と人間の付き合い方は簡単なようで難しい。
5b60e757.jpg”千の風になって”という詩をご存知ですか?口承で古くから伝わるとても味わいのある深い詩です。この夏の話ですが、その詩を日本語訳されて、さらに歌にされた新井満さんと奥様の紀子さんが、マッサージにきてくれました。芥川賞受賞作家ということではじめは少し緊張気味の私だったのですが、実際の新井さんご夫婦は、とても親しみやすく、話しやすいし、話すことがとても面白い素敵な方だったので、すごいパワーをいただきました。何度か来て頂き、東京に戻られる前に、”千の風になって”の詩集などプレゼントしていただきました。本当にありがとうございます。早速いただいた本は全部読破いたしました。”千の風になって”は本当にいい歌です。まだこの歌と出会われていない方は、今このブログを読んだときが出会いのタイミングなのかもしれません、ぜひ詩を読んで、そして歌を聴いてみてください。新井満さんと”千の風になって”などの情報は、マンダーランド通信http://www.twin.ne.jp/~m_nacht/をご覧ください。キーワードは”再生”だそうです。
ochaアルボルのはるえさんに野草茶作りを教えていただきました。初めての体験だったのですが、自然を相手に物を作るというのは心が和みました。で、自分で煎ったお茶はなんとなく格別にうまい!天気もいいのどかな一日をありがとうございました。秋のブレンドは、駒ケ岳で取れた野草に少しハーブをミックスして、すっきりとした味わいでとても飲みやすくて、おいしいとタイマッサージのお客様にも好評です。そういうものなのかなと思うのですが、春のブレンドはなんとなく若々しい味わい、秋のブレンドは落ち着いた味わいという気がします。ocha2
大沼タイ古式マッサージは現在予約が大変込み合っております。ご希望の時間に予約出来なかった方々に深くお詫び申し上げます。できましたら前日までにご予約いただけましたら、平日なら比較的予約がとりやすい状況です。また週末(金土日祝日)は大変込み合いますので、なるべくお早めにご予約ください。ご不便をおかけして申し訳ございませんが、引き続き質の高いサービスを心がけてがんばっておりますので、ご理解とご協力よろしくお願いします。
mugi駒ヶ岳の麓、大自然に囲まれた環境で作られた手作りのお菓子たち。無農薬や季節のものを取り入れた素朴な味わいは、HARUEさんの人柄がにじみ出たような愛情たっぷりの味でとてもおいしい。アルボルのお菓子は毎月の秘かな楽しみになってます。毎月第3木金土日のみオープンなので要チェック!ちなみに当店でサービス中の野草茶は、アルボルのHARUEさんスペシャルブレンドです。http://homepage2.nifty.com/arbol/
今年はあいかわらず温かい日が続いていて、寒いのが苦手な私にはとてもありがたいのですが、そのせいで遅れギミだった紅葉がそろそろ見頃に入ってきたような気がします。北海道内としては、わりと遅めに紅葉が始まっているのではないかと思います、今年の紅葉見逃したーというどさんこの方は、今からでも大沼近郊なら充分堪能できます。大沼の紅葉もなかなかきれいですよ。一回見に来る価値ありです。紅葉
スローライフを満喫中の大沼暮らしなので、更新もかなりスローかもしれませんが、気長におつきあい下さい。あとこのライブドアのブログも今ひとつ設定がわからないのですが、書き込みとかもできるようなので、やり方のわかる方はどんどん自由に書き込んで下さい、大歓迎です。
034d739e.gif源五郎は大沼で採れた素材を生かしたとてもおいしい料理が堪能できる店。場所も大沼公園駅すぐなのでアクセスも非常に便利。じゅんさいをはじめとする大沼の旬の素材を使った定食、うなぎも非常においしい。じゅんさいそばもおすすめ。
bf9a32e6.jpg久保田牧場は自家製のチーズとアイスクリームがとてもおいしい所。個人的に赤ワインレーズンなんかは傑作ではないかと思います。ジェラートでありながらも、しっかりとした牧場のアイスクリームという牛乳の味も忘れていないところがほんとにおいしい。自家製のチーズもおいしい、おすすめ!
http://www.oshima.pref.hokkaido.jp/os-noumu/icecream/03.htm
ここからチーズは注文できるようです
http://oceanplace.jp/kubota/