野菜をたくさん食べられるレシピ、教えて!

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野菜をたくさん食べられるレシピ…
サラダでしょ🥗‼️
おかずサラダは、いいよ👌
鶏のササミを茹でて、荒くほぐしたものをレタスやキャベツ、きゅうり、トマト、ゆで玉子と一緒にドンと盛って、お好みのドレッシングで食べる🍴

あとは、野菜スープとか…?