早々と梅雨明けしてしまいました
ち〜っとも雨降らずに終わった梅雨
なのにどこかで雨が降ったようで
虹が出ました
ここ数日
山の向こう側ではゲリラ豪雨だったそうで
今日は県南部の方に
竜巻警報や避難指示がでたみたいです
山の方だけでも降ってくれたのなら
ダムの水は増えたでしょうか
心配なのは夏の渇水
夫は毎日ダムの貯水量チェックしてるようですが
各地で被害が相次いでいるというのに
雨降って〜
っと願うのもどーかなと思うのですが
毎日お風呂の残り湯を
両手にバケツ下げて
3階から往復するのは
ほんと大変です
1日サボると
3往復
6杯の水が必要になります
そろそろ膝も限界
なので
雨降ってくれないかなあ
切実に願っています
形も大きさもバラバラですが
コースターやマット縫いました
刺し子始めたての
ほんとにヘタなものばかり
そして
クロスステッチも
自分で図案を作り出した頃のもの
どれも刺しただけで満足
箱に入れたまま
放置されていました
世の中
断捨離時代というのに
ほんっとに
捨てられないわたし
《捨てないで使う》派
結局
捨てない
うお〜
ま
いいじゃないの
こんな人もいて
わはっ^^
どれもリネンと綿麻
裏布は
山のようにある晒も使いました
それも草木染めしたもの
(色褪せたのや半端な切れ端)
だから
水滴もしっかり吸い取ってくれる
これからの季節にぴったり
食卓をヒノキの天板にしてから
水拭きやめました
なので
必ずマットを使うようにしました
決してお洒落ではないけれど
食事の時は
刺し子ふきんがマット代わり
盛り付けたお皿などは
小さめマットに
かき氷や
冷たい飲み物なんかは
マットやコースターに載っけて
ようやく
もこもこした暑苦しい素材から
夏仕様に取り替えられました
刺し子ふきんも
リネンマットもコースターも
汚れたらサッと洗っとけば
この暑さで
あっという間に乾きますしね
夕食が済んだひとから
食器を運んで来るんですが
『汚した人は自己申告ね』
そう言うと
当初は
まっサラな布たちを汚して
申し訳なさそうに
『汁、飛ばしちゃった、
ソースこぼした』
って持ってきてたのが
『汚れて当然❢
洗ったほうが清潔になっていい』
感覚になってきました
リネンも晒も
洗うほどに柔らかく
くったりして
吸水力もアップしますし
たくさん作っておいてよかったなあ
って思います
先週
いつも行くスーパーの
産直野菜売り場で
お安い新生姜見つけました
たくさん入って(600g)200円
ホーロー鍋でコトコト
お次はフライパンでシャカシャカ
生姜シロップと
生姜糖
できましたヽ(`▽´)/
グラニュー糖
たくさん使ってます
大好きだけど
味見したらどっちも
美味しい
甘い
大丈夫か体重
この夏のカンカン照りになる前に
ものすごい勢いで育ったハーブたち
あまり大きくならないように
ミニ鉢植えで育てていたのですが
それでも山盛り収穫できました
今のうちに保存食
というか
ドライハーブ作っとこう
と
思いまして
せっせと天日干ししました
それを冷凍して
結構溜まったので
キッチンペーパーに乗せて
レンチン
30秒ずつ様子を見ながら
チンして
パリパリにします
これで完全乾燥と
殺菌もできました
これをミルサーにかけて
粉々にしときます
ここに
いただきものの塩
なんだっけ
瀬戸内の姫ひじきの塩?
混ぜ混ぜして
ハーブソルトできました
冷蔵保存するので
長持ちします
タイム、紫バジル、セージ、パセリの4種入り
すっごくいい香りです
さっそく
サーモンのクリーム煮作ってみました
これなら生ハーブをたくさん食べない家族も気にならないようです
いっしょに煮た野菜も美味しくなりました
ここでちょっとパセリの話をちょっと
以前にも書きましたが
うちのパセリはもう何年も同じ鉢で生きています
ふつうだと1年で終わりますね
だいたい花が咲いて
寿命がきます
なので花の蕾を見つけたら
すぐにチョンと摘んでしまいます
でも彼は諦めずに
次から次へと蕾を付けます
しつこくこちらも摘みます
次第にできる蕾が小さくなっていきますが
それでも暖かいうちは
蕾を付けるのをやめません
ですが
秋口に涼しくなり寒くなりだすと
そのうちに諦めます
そしてまた
冬を越し
春になる頃
2〜3cmほどひと回り大きくなって
葉を茂らせてくれます
小さな鉢で窮屈だと思うのですが
頑張ってくれていますので
こちらとしても可愛いのです
このパセリの下部は
ごっつい茎で頼もしいです
さて摘んだパセリの蕾ですが
夜になると
ダンゴムシが山盛り居るマルベリーの鉢へ載っけておきます
不思議なことに
そんな夜はダンゴムシが出てきません
パセリの香りが苦手なのかなあ
夏の成長期に
これからもドライハーブ作っておきましょう
さてっ!
ここからは
ちょっと見てみました韓国ドラマです
映画ですが
『僕の中のあいつ』
元B1A4のジニョンさんと社長のオジサンの体が入れ替わるお話です
笑えます
『バイバイ、ママ』
キム・テヒさんイ・キュヒョンさん共演
タイトルからして
泣くだろうからと
避けてたんですが
見ました
やっぱり号泣です
死んだ人が49日間だけ生き返る
まあそうなんですけど
お母さんとの再会シーンが
最高潮でしたね
お母さん役のキム・ミギョンさんは
ほんとにいつも素敵なお母さん役で出られてます
この方も大好きなんです
そしてソウ役のソ・ウジンちゃん
可愛さ抜群でした
見てよかったです
今週はあれこれやってて
なかなか見るのが追いついてません
BS放送分でお勧めある?
って聞かれたので
調べてみました
*BS日テレ 『ホテル デルーナ』
7/14から(もう始まってますね)
月〜金 11:30〜
IUとヨ・ジングさん共演のあれです
素敵なOSTにもハマります
*BS朝日 『ディア マイ フレンズ』
7/20から月〜金 8:30〜
50〜70歳代にとって
他人事とは思えない
グッとくる素敵なドラマでした
ぜひ見てくださいね
毎日暑い日が続きますね
久しぶりに
燃えるような暑さ
ヒリヒリする暑さを感じました
34〜5度だそうです
買い物はお昼を避ける
水やりは朝方に済ませる
そして
夕食の支度
やる気をなくす夕方より
昼間のうちに作っておこうかと
思うようになりました
工夫して夏を元気に乗り切るしかないんですね
でも
暑がりな家族ですけど
『寒い冬よりいい』
のだそう
『冬は寒くて何もしたくなくなるけど
夏は活動的になれるから』
だそうです
同感
うちは全員偶数月生まれ
だから太陽大好きらしい
ほんとかね
どうぞみなさまも
お気をつけてお過ごしください
ではまた
今日も最後までおつきあいくださいまして
ありがとうございました