☆里芋とイカの煮物
里芋は皮付きのまま硬い部分を切り取ってから水から5分くらいゆでる。
茹でこぼして水にさらし荒熱を取ったら皮をむいて食べやすい大きさに切る。
するっとむけたよ！
いかは1ｃｍくらいの輪切り。
鍋にだし1カップ、砂糖小さじ１くらい、酒大さじ1くらい、しょうゆ大さじ1と1/2くらいとみりん大さじ1/2くらい入れて
煮立ててイカをさっと煮て取り出す。
里芋を10分くらい落し蓋で煮たらイカを戻してさっと温める。
☆まいたけとかぼちゃのてんぷら
☆にんじんとねぎの味噌汁
おやつはこれでした↓
こないだ談合坂ＳＡで買ってきたよー。
母子ともにビスコだいすっき！