こんばんは
松本ブルワリー
美味しいよ
美味しいよ
突然ですが
信州と言えば、お蕎麦❗
旅行に来たら地場のものを食べなきゃね
宿泊先ホテルの目の前にあった
地酒と地ワインが飲める居酒屋さんへ
まずは、肝臓の事も考えて枝豆は必須
日本酒のアテに野沢菜も注文
それがね
どれも思った以上に量が多くて
食べる飲むわーの私達には嬉しいお店
そこで
初めて知ったんですが、
長野は馬刺が有名なんですね❗
(知らなかった)
わたし馬刺が大好きなんです
長野の馬刺は赤身が多く、あっさりしてます
玉子大好きな相方のリクエスト
長芋のだし巻き玉子↑
どれもボリューム満点です
そして、もう一つの名物が『山賊焼き』↓
鶏１枚を丸々を揚げたもの
どこかで食べたような
❓❓
❓❓そうそう！
北海道名物の『ザンギ』に似てます
ホテルの朝食にも出てきましたよ
そして、〆にはお蕎麦↓
居酒屋さんのお蕎麦でも
本格的で美味しかったわー
次の日はホテルで教えてもらった
夜使いができるお蕎麦屋さんへ行ってきました
まかまか美味しかったので
紹介しますね
小出しでスミマセン💦
またつづきにします
ではでは☆