７Ｋｇ

本日までの重さです。

今後軽くなることはありません、絶対に。

重くなることは・・・あるかも。

厳密に言うとこれは６月になってからの重さ。

増えてもあと１Ｋｇかな。

何!?

はい、梅の重さです。

過去数年間、梅酒や梅漬けを作ってきました。

今年になり梅酒はなくなり、梅漬けもなくなりそう・・・

梅漬けについては残りあと３粒。

今年はやらねば。

そう思いました。

梅漬け4Ｋｇ（塩：130～140ｇ／梅１Ｋｇ）

梅酒３Ｋｇ（ノーマル・黒糖・蜂蜜）

数が合いません・・・

他には少し前に作ったレモン酒。

そしてこれも少し前に作った、コーヒー酒。

本日作ったパイナップル酒。

作りすぎ!!

いやいや、いいんです。

どうせまたなくなるから(￣ｍ￣〃）ぷぷっ！

記憶がない

記憶がない・・・

そう、歳をとってしまったから・・・

いや、お酒を飲んで・・・

やってしまった。

スマホなくした・・・

一応探したけど・・・

いい歳して何やってんだ!?

４月２５日の話です。

それでもお酒はやめられない。

でもアホな飲み方はもうしない!!

折れました…

今年やりたかった事の1つ。

アスパラの移植。

昨年仮植えしていたんです。

なので昨年からやりたかった事にはなるんだけどね。

掘り返しましたよ。　

アスパラの根っこ。

全部で８株＋α。

若干根っこは切れてしまったけど、

思っていた程ではなかった。

そんなに力は入れてないけど、

やっぱ植物の生命力は強いね!!

根っこは切れたけど、

それ以上にダメージがあったんだよ。

折れてしまった。

!?　何が？

・・・コレです。

スコップです。

地域によってはシャベルなんですかね。

まぁ、自分は小さい頃からコレはスコップと呼んでいたので・・・

５年使いました。

しかも雨ざらしで常に放置してましたから。

寿命ですね・・・。

でも使い勝手がいいんです。

この小スコップ。

同時期に買った大スコップは健在。

やっぱ小さいと小回りが利くんですよ。

次はオール金属スコップを買います。

寝ないように

バス通勤です。

ここ最近仕事が忙しい期間です。

疲れは溜まってます。

基本通勤中は寝ないようにしてます。

乗り過ごすから・・・

過去何度かやらかしてますから。

今日も眠いです。

なのでブログ書いてます。

昨年7月から異動の課長と少しだけ飲んでました。

歳は1つ上だけど、今のところ尊敬してます。

ちなみに自分は課長ではないので部下ですね。

なんで尊敬してるのか？

答えは明確なんだよね。

今までの課長と全く違うから。

また詳細は今度タイミング合ったら記したいと思います。

名前はＫ課長。

全然関係ないけど、昔ドクターＫっていう漫画が好きでした。

ささみ燻製

いつも作ってます。

コンビにとかにも売ってるけど

自家製がＮＯ．１

＝＝　レシピ　＝＝

ささみ　→　食べたいだけ

塩　→　ささみの重さの2％

胡椒！？ブラックペッパー！？　→　適量

適当にフォークで穴を空けます。

そして１日寝かします。

からのレンジでチン。

生のままでもいいんだけど、

前回やったとき半生だったので・・・

３本ずつ、時間は３分。

６００Ｗ。

まず２分、そして裏返して１分。

物量に応じて＋α。

からの燻製。

うまく出来たでしょ