12月最初の日曜日、チャテオあくさんへ行ってきました~♪
女4人、それぞれ子供を旦那さんに任せての夜のお出かけ。
それだけでもウキウキなのに、シャトーブリアンが食べれるっていうんだから、そりゃあもう鼻息荒く乗り込みました(笑)。
燻製いろいろ。
どれも美味しかった~。牡蠣の濃厚なうまみがたまりません!
これこれ。
シャトーブリアンとサーロイン!
シャトーブリアンは岩塩を一粒乗せていただきます。サーロインは発酵醤油で。
結構な厚みがあるのに、とろけました♡
タンシチュー。
生ハム。
他にも食べたんだけど、いい加減写真撮るのが嫌になりました(笑)。
久しぶりにワインも白・赤いただきました。
ああ~幸せ。
美味しいのはもちろん、おしゃべりもたっぷりできて、本当に楽しい時間でした。
また行きたい!
しかし、この日着て行ったコートが1週間近くたった今日もまだ燻製くさいです…(笑)
相当燻されたね。