いいよ水曜日から始まりましたラーメンバトル2013

今年は野菜がテーマ

ウチのバトルラーメンは…
和風しゃぶボナーラ
土鍋の方は、昆布だしで、麺と野菜を
煮込んであります。
それをカルボナーラ風スープに付けて食べるんです!
業界初?
しゃぶしゃぶしない、元祖しゃぶしゃぶつけ麺!登場であります


魅力はそれだけでは有りません!
カルボナーラ風スープはなんと!
4段階に味を変化させられるのです

まずはそのままで。
粉チーズ投入

う~ん
更にカルボナーラっぽくなります
今度は、ゆずこしょう。
まぁ不思議!
和風に早変わり

土鍋の昆布と野菜のだしが効いたスープを割りスープに。
旨味倍増でめちゃ旨い

順不同で楽しみ方いろいろ!
卓上の生姜や黒七味、たぬきなども使って自分のオリジナルにしちゃおう





