こんばんは♪
鳥芳の今週末、
土日も注文の電話と来店があってガッツリ！
不思議な事に？
毎日、鶏肉、牛肉、豚と品揃えは一緒だけど！
土日祝は常と比べても売上が急上昇するwww
平日、土日祝に関係無く、
大体の線で平均的な売上確保できないものか？
オレの永遠のテーマにも…
経営術、戦略練っても解決策はないのか？
土日祝は、
皆さんもご存知の通り休日の人が圧倒的に多いから、沢山の人が来店するのもなるほどザ、ワールド？
売上アップするのも当たりマエダのクラッカー？
親父ギャグ言ってしまいました！！
ブログのアクセス数も平日と土日祝とでは全然違う、土日祝の方が遥かに多く！！
オレが！
平日でも鳥芳のブログ見てもらう為に記事内容を必死に考えて投稿するけど反応は今一つパッとしない？
原因は何なのか？
サッパリわかりませーん？
しかし！
唯一言えるのが！
鳥芳に鶏肉買いに来店する人が一番要求してる共通点は、鶏肉を生食したいから鳥芳に！！
コレはとっても重要だし、ひとつの武器にも…
それと、
鶏肉の事なら、
鳥芳に来店すると全て欲しい鶏肉関係が揃う…
コレも武器だし、
鶏肉の他にも牛肉なら高価な黒毛和牛、豚肉なら鹿児島県産の高級な豚、合鴨鴨肉販売もしてる…
平日は、家族連れ、子供連れ、夫婦と一緒に揃って買い物するチャンスも少ないだろうから、
鳥芳のようにすこし高級な地鶏を買い物する機会も少ない人が多いから？
世間の声も聞こえてくるのもわかるwww
