どもです!
ずっとアップしていなかったブログもいよいよ少しずつですが再開したいと思います!
ずっとブログでは何を伝えなければならないのか何を伝えたらいいのか考えていてアップを迷っておりました。
伝えたいことをストレートに言葉に乗せて伝えなければただの日記になってしまう。
弊社、伊豆メディカル農園が行なっていることは農業の可能性と探求し医、食、農、楽の融合を図ること。
弊社のお野菜の秘密は医に通じる栄養価の高いお野菜をどのようにしてつくるか、そして栄養価=美味しさのレベルをどこまで追求できるかです。
それを踏まえての農法であり、土づくりです。
またそこには、人、が関わり新たなものを創造していく。
端的に言えばそういうところを目指しているわけです。
自分達がやっていることの芯をとおしそれを理解し共有できる方々とつながり無限の創造をする。
お野菜の可能性をどこまででも広げていく、生きる‼︎というところの根本を突き詰めていく!
皆さんも一度是非、弊社のコンセプトのもと育てられたお野菜をこれからもどんどん発信していきますのでどこかで口にしてみてください( ´ ▽ ` )ノ
そしてそして5月10日~6月1日まで行うお豆狩りのイベントがいよいよ迫ってきております!
今年は今までで最高の出来といっても過言ではないお豆のレベル。
絹さやエンドウ
スナップエンドウ
グリーンピース
ソラマメ
の四種類の収穫を楽しんで頂くだけでなく
契約している地元函南を代表するレストラン”ブローニュの森”様と”ビブラビブレ”様にてお豆を使ったスペシャルランチを堪能して頂く3500円のプチ贅沢プランとなっております!
是非この機会にご来場頂けたら幸甚です!