大根もち*

超～！！  久々の更新ですｗ

最近、ひょんな事から
『大根もち』
とやらを教えてもらいまして
作ってみました

まず、大根をする～
(余ってた半分くらいを全て使った)
結構な量になったよね


で、水気をきる～
↓ 搾りすぎたから、後で大根汁 足しました


↓  で、片栗粉 大さじ5 入れて
   たねを半分分け、

1つは味覇(ウェイパァー)を
小さじ1弱くらい入れ、成形し
刻みベーコンを貼付。

1つは砂糖を大さじ 3くらい入れた。


↓ フライパンで きつね色になるまで焼き、
  最後に2分ほど蒸らしたら 出来上がり


おぉ～


ちなみに、教えてもらったレシピとは
若干変えて 作りました。

大根を余り全部 使いたかったのと、
固形スープの素がなかったので
味覇(ウェイパァー)で。

砂糖のはね、私が勝手に作ってみたんだｹﾄﾞ
味覇ベーコンのが美味しかったよ

レシピを教えてくれて
ありがとう、れいこさん