今日、愛車を車検に出しました
代車がフィアットでした・・・
初めて乗りましたが、中が広くてびっくり
イタリア車はあまり好みではなく、関心がなかったですが、中々良いですね
でも、アクセルとブレーキの間が狭すぎて、怖い瞬間が・・・
イタリア人って背の高い方が多いのに、足は小さいのかな？？なんて思いながら
運転していました
安全運転しよう・・・
時々、無性に食べたくなるのが「ばりそば」
全国的には「皿うどん」と呼んでいる食べ物に似ていますが、ちょっと違います・・・
「ばりそば」という名称は、山口市発祥だということはみなさんご存知ですか？？？
私は、最近まで知りませんでした・・・
湯田温泉にある「春来館」がいつも行くお店ですが、先日、県外からのお客様と行こうとしたら、
店休日だったので、井筒屋の近くの「春来軒」へ行きました。
そしたら、美味しかったので、この日曜日にもまた行きました
餃子も美味しいですょー
今日は、久々に餃子を作ってみました
餃子は作るのも食べるのも、超・大好きです
手芸関係のような細やかな作業は苦手な私ですが、餃子を包むのだけは好きです・・・。
ストレス解消になりますよね
とは言っても、ストレスはありませんが
こんな感じです
実は50個も出来てしまいました。
今日、食べないものは、冷凍保存して、水餃子にしたり、いろいろアレンジして食べます。
こんな感じ
焼くとこんな感じ・・・。自分で言うのもなんですが、餃子においては焼くのも得意です
パリパリですょ
薬味を色々変えて食べました。
ラー油、ごま油、ゆずごしょう・・・
美味しく出来ました～っ