皆さん
明けましておめでとうございます！
今年もよろしくお願いします
ブログは引き続き、ほそぼそ更新となりますがお付き合い、コメント頂けたら嬉しいです❣️
年末いつかのご飯
キグチ(魚)、サーロインたたき、海老、キャベツ炒め
今年の夏は最初の暑かったのが過ぎてからは毎日涼しくて快適だけど
それでもメニューはタタキとかお刺身とかが食べたくなるし、旦那さんもナマモノ好きだから牛タタキ頻発中
お魚と海老は僕たんにも
旦那さんに1年ぶりくらいで作ってもらった
グリーンカレー
ご飯はすでに炊いてあった普通米で
あ、そうは言えばこれの残りを大晦日の晩御飯に食べたよ。忙しくて年越しムードなしでした！
けど鶏むね肉しかなかったけどモモじゃなくても美味しくてモリモリ食べました
最近僕たんのサンドイッチでよく食パンの耳を切り落とすので貧乏おやつ
オーブンでやればヘルシーなんだろうけど揚げる方が楽だから大量に揚げたよ。
一ヶ月に２回くらいのペースかも
旬のNZコーンも買ってきた
これ妊娠中にすごーく食べたかったけど、時期じゃなくて食べられなかったのよね！
NZのコーン甘くて美味しいから蒸してフレッシュなうちにぼくたんにも
大人はバター焼きにしました
この日は旦那さんが出勤だったので
手抜きで冷凍庫からししゃも、台湾ソーセージ、あぶら揚げ
インゲンは昼間僕たんをおんぶしながら洗って切ってあったのでエビといつもの麻辣炒め。
翌日は数年ぶりの四川担々麺と餃子
みんなでぞろぞろテイクアウトに。
大盛りを完食してしまった
中辛にしたからちょうどいいピリ辛。
四川の定番水餃子はタレが甘くて美味しいよ
全然辛くなかったけど、結局2日間ちょっとした下痢とヒリヒリに襲われました笑笑
まぁデトックス効果とおもっとこ
食後は旦那さんが連日眠そうにしてるので
昼寝させてあげて私は僕たん連れてお買い物〜
リンツのNZセレクトが半額だったので
１５ドルでゲット
帰国のお土産に４箱買って、一つは自分用に。
一粒５０円くらいだったら安い?高い?
チキンフランクのブランチ
クリスマスも手巻きしたのに
元旦もまた手巻き
大晦日にシルビアパークのパッキンセーブでお刺身と特価の大きなバナメイ海老をまた2キロ買ったので茹でました
NZサーモンと鯛はもはや定番
むしろネタはこれしかない
時間も体力も有限なので元旦だけど簡単にね
玉子焼きはこの倍あるよ
お正月なので笑、僕たんにも鯛を
お刺身を塩昆布でレンジ蒸しにしたんだけど
大人が食べても十分美味しくて
お魚大好きな僕たんもパクパク
次の日はサーモンのお刺身で同じくレンジ蒸し
こうやってほんのちょっと水入れて一分とか。
酢飯の日は僕たん毎回ミニ手巻きを爆食
今まで缶詰のサーモンばっかりあげてたから
NZの生サーモンは初めて食べさせた
冷蔵庫のあまり野菜でピザ
フレッシュトマトが美味しいねーー
玉ねぎはたっぷりが好き♡
ちなみに、チーズはチェダー使用なのでどこかハンバーガーを食べてるような…
手巻きでお刺身やお魚類が続いたのでお肉も食べたいねってことでとりあえずの
手羽先唐揚げスパイシー
市販の粉で。あとは帆立フライもしたよ。
最近は
わたくし一人で初の子連れ帰国に向けて家族全員分のパッキング中なので忙しくて
楽に冷食揚げ物、バターコーン、数日前のインゲン海老炒めに目玉焼きとご飯
作り置きって
ほんと数日後の自分を助けるよね
僕たんも毎日沢山ご飯を食べて急成長中
納豆巻きも山程食べるし
卵アレルギーだけどたまごボーロも一粒二粒ではまだ反応なし
でも歯がまだ上下4本のみだから大きいお肉とかは噛めなくて飲み込んでるみたい。
てかまだホリデー中だと思ってたら日曜日に突然明日から泊まりで仕事だとか通知され
今日から最低三泊四日は帰ってこないって言うのでまた毎日僕たんと二人きりに〜。
三泊四日だと私は3日間髪の毛を洗えないから夏だしほんと迷惑なんだけど。
早く言ってくれないと作り置きも買い物もしてないのにさ
もう帰省前でバタバタと頼まれたお土産買ったり忙しいったりゃありゃしないのに困りますわーー
まぁパッキングは夜中僕たんが寝てからちまちまやってるけど
日本はともかはく台湾の家には服とかないから長期滞在分季節もまたぐしかなりの大荷物で戸惑う…そしてベビーカーも持ってかなきゃだから
友達の車にそんなに乗るか？
台湾のお迎えのお兄さんの車にもそんなにのる？？って心配でならないわ
旦那さんが毎日いる予定で卵も大量に買ったばかりなのに三泊四日もいなかったら卵減らないじゃん。
冷蔵庫の青菜たちも買っちゃったのにねー。
あー余計な心配とストレス増えたわ
っておかんに電話で愚痴ったら、仕事なんだからしょうがないじゃんて笑われて
あんた何怒ってんの〜みたいなテンションだったんだけど笑
ま、そうかと思って気を取り直して？１日目終了。
数時間前に足の指をぶつけてピキって骨の音が聞こえたんだけどさ
普段なら小指とかぶつけても少し時間経てば忘れるけど今日はいつまでもめちゃくちゃ痛いからさっきトイレに行ったときに明かりで見えたら
足の指紫ーーー
通りで痛いわけだけど、
今まで指ぶつけとこんな色になったことなかったけどまさか折れてないよね？？