マイタケ
先日お泊まり頂いた
主人の友人から
原木栽培の舞茸です
見事

さてどのように
料理をしましょう

お電話で先ずはお礼
ちゃかり生産者は
どのようにお料理を
するのか伺いました

目からウロコの調理法は
見つかりません