今回は完全なプライベート投稿になります
我が家のふるさと納税第二弾は
ズワイガニで～す！
宮城県気仙沼市の返礼品です。
おお…
当たり前だけどカニだ…
ハサミの部分も身の部分もはいってるぅ～
冷蔵庫がパンパンの時じゃなくって良かった…
これはカニ鍋にしました。
高校生の息子たちは多分食べたことがあるはずなんですが
カニを食べたことがないと言い張るので
今回は嫌っていうほど食べさせました（笑）
足の部分が中心だったのですが
丁寧に切り込みが入れてあり
とても食べやすかったです。
カニからいいだしが出て美味～
もちろんボイル済みなのでそのままでも食べられます。
最後の締めには剥いたカニの身を
残り汁に入れてカニ雑炊に♡
足の剥きやすい部分を少し残しておいたので
後日、カニクリームパスタにして食べました。
これはヒット！蟹鍋より美味しかったかも
後は、写真に残せなかったのですが
うなぎもおいしかったです♡
