師走ですな。
急に寒くなり、鍋が恋しくなりました。
今日は、龍太と飲みの約束。お店はもちろん「由庵」@長堀橋
しかし、会社の文化祭があって少し遅れた。
(しっかり、吉澤ひとみライブとトミーズの漫才は観覧したけど)
20:30の約束が、余裕の21:00オーバー(あなんなぁ)。
あまり酒が飲めないので「ウコンの力」を先ず一気!
とりあえず、お刺身からいきました。酒は「村尾のロック」
今日は、気仙沼の鯖、カレイの刺身がメインでした。
どちらも、魚の甘みがまろやかで、全くクサミがなく、
美味でした。さすがは「浅野 由行」ええ仕事!
あと、〆の「とんこつキムチ鍋」がピリ辛/コクウマで最高でした。
他愛もない話ばっかりでしたが、久々に同じとしの友達と
酒をのみ、楽しく会話して、有意義な時間でした。
しかし、突出しの「鰤のアラ煮」なんでクサミが出んのやろ?
また、店長に教えてもらおぅ。
今日も美味しい料理と、仲間たちに感謝、感謝。