信長膳

いつも困るのが新幹線で食べる弁当
そそられるものが無くて、、

今日は珍しく食べてみたいものがありました。

そう、信長膳！

なんでも信長が、武田討伐で功を挙げた家康を安土城に招いた時の料理の一部を再現したらしいです。

なかなか美味しかったです


特にオススメは

あへまぜ


細く切ったスルメと昆布や人参を和えたもの。




名古屋駅で買う弁当はこれにしよ～

原発事故で

原発事故についての武田教授のコメント


武田教授の説明を聞けば、原発管理の実態がよくわかります。

原発の場所についても受入る地域の事情や政治が絡んできますし、
結果として浜岡の原発が国が想定している東海地震の中心に作られたのも、
笑えないですが、背景や経過は想像がつきます。

原発の設計に関しても、一度認可が下りると改善提案であっても受付て
くれないんですね。仕事柄気持ちは十分にわかります。


原発事故は人災だと言われますが、、
この手の組織の論理による問題は、身近にも普通にみられることですし、
原発は今の技術レベルだと人間の手に負えるものじゃないのかもしれないですね。
EUは過敏に反応しているように（個人的にですが）思ってましたが、
常識的に考えるとただしい判断なんだろうな。

長浜ラーメン

計画停電で近所のお店が全部閉店。。

少し遠出して町田で食にありつけました。

豚骨醤油の濃厚なスープ、
鰹か魚介の風味が特徴的でした。

美味しかったですが、トッピングが多いのにしたせいか、冷めてたのが残念。

温かいものを食せるだけで幸せですが