いろんな食材があって
左上から
イカ天がアヒージョの味にめっちゃ合う！
あれこれと選べるのが楽しい
チーズフォンデュ。
ただ！
食べ終わる頃には、
そのいろんな食材が
ちょこちょこと残っちゃう。
のが嬉しいー♡
翌日は
あえて買い物なし！！
チーズフォンデュの残りの具(と冷蔵庫の残り物)
で料理してみたよ。
(具は一つ前のブログにて)
出来上がりはこんな感じ。
左上から
・アヒージョ
トマトとブロッコリーとイカ天を使用
オリーブオイルと塩、ニンニクで煮込む
彩りににんじんと冷凍キノコを少し
・あっさり煮物
じゃがいもとちくわを使いたくて
大根白菜にんじんはシチューと同じ具材
・きんぴら
ブロッコリーの茎、ちくわ少し
大根とにんじんの皮は切った際の余り
・ブロッコリー
・野菜サラダ
残りのレタスに、トマトとウインナーをのせただけ
・ポテトサラダ
じゃがいもとブロッコリーとウインナー
シチューとほぼ同じ
・シチュー
じゃがいもとブロッコリーとウインナー
冷凍のコーンとほうれん草も少し
白菜大根にんじんは煮物用に少しよける
・ソバ飯
残りの食材をとにかく投入
昼食のインスタント焼きそばをあえて少しよけておいた
と、
和洋中
さまざま盛り込んだ感じに。笑
私も旦那も子どもも
ここは全くこだわりなし♡
シチューに煮物にポテトサラダに
なんならアヒージョにきんぴらまで、
味付けの仕方が違うだけで、
ほぼほぼ
同じ食材で出来上がり。
じゃがいもが茹でてあるだけで、
調理時間がめちゃくちゃ短縮で楽だわ〜。
下の子はきんぴらが気に入ったみたいで、
旦那の分ももらって
パクパク食べてた。
シチューも
子ども達が大好きなメニューの一つ。
ちなみに、
買い物無しのため市販のルウは使わず、
火を止めて薄力粉を入れて
混ぜ合わせて
牛乳を入れてホワイトソースを作ったよ。
買い物無しで8品。
しかも、
この食材もお義父さんからの差し入れ♡
当日も楽しめて
いろんな料理にアレンジできて
チーズフォンデュ最高だー！！♡