海が活き生き大船渡 志田商店 -32ページ目

海が活き生き大船渡 志田商店

地元の海の海産物の可能性を信じ奮闘中!
自分達の目指す『いつか。。。』を掴むまで、
前しか見えない!!!

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↑本日の秋刀魚の漁場です!
静岡県の西伊豆と宮城県の石巻の船が大船渡に秋刀魚を水揚げして下さいました!
サイズが小さくなり殆どが145gと120gがメインになってきました。。

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ギスカツカ
ちょっとグロテスクな趣きですが、刺身や鍋にして食べると美味しいんです!

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メバル
冬に向けて大変美味になる魚です!
煮付、刺身、焼きと万能な奴です!