月、火とお仕事で広島県の鞆の浦へ行ってきました。
仕事関係で何度か訪れてるこの町は、「崖の上のポニョ」のモデルとなった土地です。
一年ぶりですが、海は相変わらず綺麗です。
泊まったホテルの最上階に露天風呂があったので、朝行ってみたところ、私しかいませんでした。
すっごく綺麗ですが、極寒です（笑）
実は鞆の浦でホテルに泊まったのは初めてです。
いつも仕事関係の宿泊施設か、知り合いのところへ泊めていただいてたんです。
とっても安価なホテルでしたが、古い建物でもきちんとされてたし、従業員の方達の
教育がとても行き届いているな、と感じたホテルでした。
今回は素泊まりでしたが、次回はぜひごはんも食べてみたいです。
そしてお仕事が終わった帰りに瀬戸内のお魚などをごちそうになりました。
やはり、広島といえば牡蠣！
大好きなんです～。生も食べたかった。
ちょっと食べちゃったんですが（笑）アナゴです。
うなぎみたいに山椒がかかってました。
こんなに油ののったアナゴは初めて食べました。
とってもやわらかくて美味しかったです。
これまた食べてから写真を撮ってないことに気が付きました（苦笑）
サヨリのお刺身、初めて食べました。
やっぱり瀬戸内はお魚が美味しいですね。
とっても充実した二日間ですが、あんまり睡眠がとれてないんで、今もう、ふらふらです。
今日は早く休みたいと思います。
明日久しぶりに会う友達のため、持っていくおかずを作りました。
彼女の好物のイカを使って韓国料理の炒め物です。
じっくり味をいかにつけます。
辛い物が好きな人なので、そうとう辛くしてあります。
一人暮らしで自炊も得意ではない人なので、野菜もたっぷりいれました。
完成！
青唐辛子もたっぷり入れたため、炒めている最中にむせました（笑）
お酒もごはんも進むなこれは。
ついでに
卵料理を愛してやまない彼女のために、ケランマリもつくりました。
あとは玉ねぎの和え物を昨日から作ってあるので、それを持っていきます。
さてさて、そろそろバイトに行く支度しようっと。