お客様に「これ美味しいの？」って聞かれて、
答えられなかったシリーズ第1弾！
日本酒を普段ほとんど飲まない私。
人生初、自分のために、720mlの日本酒買いました。
むしろ、日本酒って、数える程しか飲んだことないし、外に呑みに行った時くらいかな。
奥の松酒造
遊佐(ユサ)純米吟醸
税抜1080円でした。
とりあえず、ひと口飲んでみた。
うまーーー！！
裏面に書いてあるとおり、甘めでかなり飲みやすい。飲みすぎたらヤバいやつ。
とりあえず常温で飲んでみたけど、
甘いだけじゃなくて、旨みもしっかりある。
グイグイ飲んでしまいます、これは。
香りも優しく爽やかで、日本酒初心者の私にはピッタリでした。
日本酒に何を合わせるか、、、
家にあるもので、、、、
精一杯。笑
～今日のおつまみ～
3種の桜島大根お漬物
左:大根甘酢漬け
左から2番目:あんまり甘くない大根漬物
右:ヤンニョムであえた大根キムチ
桜島大根をもらったので、作ってみた。
飽きないように3種類。
カマンベールと生ハム
きゅうりねり梅であえたの
うん！大根の漬物大正解。
カマンベール合う～。
キムチうま。
さて、このお酒、
どれくらいで飲みきるかなぁー。
日本酒大好きな友人に、どれくらいで飲みきるのか、聞いてみよ！
明日も仕事だけど、、もう少し呑みます。