ノビル(野蒜)はほんまに20年ぶりだね❗
あまりにも型が良かったものだから
懐かしさもあり楽しかった
ホタルイカとノビルのヌタです～🦑🌿
手軽ですぐに作れます
ｳﾏｼ
ｳﾏｼ
ニンニクと見まがうくらいのデカイ
ノビル君たち🧄💨
私の親指と比べてくだされ👍️
まさに尺イワナ、年無しチヌくらい
の感じですかね
ちょうどエエゆで加減でしたね♨️
ノビルはシャキシャキとして、
ほんのり香るネギというかニンニク臭が
食欲を増進させます
いただいた長崎の柑橘系地ビールは
後味さっぱりとして、
二た口くらいでごちそうさま～🍺
旨しでしたわ
【おまけのコーナー🌱】
師匠宅にて:山椒新芽の豚しゃぶ🎵
師匠の大好きな山椒の新芽です🌱
これをたっぷり入れて、
豚しゃぶにして味わうらしい🐖🌱
いずれにしても春ならでわの
期間限定の楽しみですね
次回はいよいよウドかな
コシアブラご飯もたまにはエエなぁ～🎵
ウドくんよ、
待っているのだぞ❗(笑)