前回のブログ記事の続きです
あのフキノトウを予定通りに天ぷらと
フキ味噌おにぎりにしましたよ
フキノトウ天ぷらにちくわとエビも
揚げてみました🦐🐟️
山菜の天ぷらには結構このちくわ天ぷら
が合いますよ～
そしてフキ味噌を乗せた焼きおにぎり
がまたえぇ～匂いなんですわ
名酒山田錦といただきました
【リブログ📚️:前回の記事】
こんなに旨そうになりました⏬
【天ぷらの様子だよ～🌱🦐】
粗塩をちょいとつけていただくのが
大好きなんです
今年のフキ味噌は上出来でした
風味が最高です
砂糖控え目がやはり旨しだな🤔ﾌﾑ
見るべし❗(笑)⏬
【本日の早春を味わう晩餐 🍶🥢】
これで私の脳内は完全に春に入れ替
わりましたね
☀️
☀️次はタラの芽とかやけれど、
さすがに4月に入らんときついなぁ～
今年も山菜が楽しみになりそうだ
(笑)