あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
年末ドリームパックをお申し込み頂いた皆様、誠にありがとうございました。
年末になると魚の値段が高騰し、用意するのが大変でしたが、12月29日と30日の二日に渡り出荷を致しました。
2万円には毛ガニ、タラバ、ズワイと何時ものおまかせパックでは一度に入れることができない3種類のカニを入れさせていただきました。
又、3万円からは刺身用寒ブリの大きなブロックが入りました。こちらも絶品ですよ！！
今年の1番最初の発送日は1月15日になります。
申し込みの締め切りは1月13日になりますので、よろしくお願いいたします。
二週間ぶりのご無沙汰です！！！
今回の築地新之介には寒ブリが入る予定でしたが・・・
残念なことに日本海側の時化の影響で良いブリが手に入らない状態になりました。
すみません。
その代わりにズワイガニのチルドパックを入れさせて頂きました。
普通は冷凍などでこの商品は販売され、価格も高いものなのですが、
チルドということで、味も身もしっかり残り、ジューシーなカニの身が味わえるはずです。
その他、国内産のウニでは今年最後の出荷になると思われる「北海道産のウニ」や
お正月には欠かせない「数の子」を入れさせていただきました。
お申し込みいただきました皆様ありがとうございます。
是非ご堪能下さい！！
はじめまして！！築地新之介です。
今回は築地直送の詰め合わせ商品｢築地新之介｣を紹介いたします。
｢築地新之介｣では私が築地市場でその日に集まった食材を目利きし、仕入れて、
詰め合わせ便として注文した方へお送りしております。
普段、スーパーでは買うことができない、又、デパートでは高すぎて買えない
食材から、買うことはできても味が格段に美味しい食材を1万円と5千5百円の
二種類のパックをご用意し、ご提供させて頂いております。
大きさはゆうパックで、1万円のものは120サイズ、5千5百円のものは60サイズの
ものになります。
内容は発送日や季節で変わりますが、いつもメインで入っているものは
マグロ(中トロ)、イクラ、ウニです。
他にもおまけや発送日ごとの目玉の食材を詰め合わせお送りしております。
今週は今シーズン最高級の牡蠣を中心とした鍋によく合うセットになりました。
写真はその牡蠣と助宗鱈の白子です
又、年末には増量と食材にももっと高級感を出した｢年末ドリームパック｣も
企画しております。
今後も更に品質にこだわり、より良い、美味しい食材を皆様へご提供して行くように
がんばりますので宜しくお願いいたします。
