先日ロピアで激安のブラック牛肉を購入!

夫と長男が「ローストビーフ食べたい〜」とのことで朝から仕込むことにしましたにっこり




まずは塩胡椒をまぶし、フライパンでよく焼きます。



もうすでに美味しそう〜よだれ 

よく焼いたお肉をアイラップとジップロックに入れてそのままホットクックへ…大あくび

約3.5時間で低音調理!その後常温で1時間放置!

手間暇かからず柔らかいローストビーフの完成…!!こんなに簡単でいいのか…なんと主婦泣かせ昇天

グレービーソースと大根おろしでいただきました〜スプーンフォーク長男長女、夫も爆食!

ローストビーフは簡単だし、家族大喜びなので作り甲斐がありますチューリップ