ロールキャベツ(野菜コンソメスープ)
ケチャップライス
ロールキャベツはコスモスに売ってる
ロングウインナーに、
豚肉を巻いて少し食べごたえを出して
かさ増ししました(*^^*)
スープはもう一緒にしちゃえ!!
と、ジャガイモ・ニンジン・玉ねぎを
さいのめに切っていれました^^
今どきな感じでパスタを刺して
串代わりにしてもよかったけど
爪楊枝いっぱい余ってるので消費しました(*^ω^*)
ケチャップライスは
玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを炒めて
ケチャップも先に炒めて
酸味飛ばして味を丸くしました!
余ったケチャップライスは
次の日の旦那さんのお弁当のオムライスに!!
すごくお弁当作るの楽でした´`
旦那さんにも美味しいとお褒めの言葉も頂いたので心身ともに満足な夜ご飯になりました
ウインナー10本でキャベツは半玉使いました
