- ひとり暮しでは外食ばかりじゃなくて自炊はしたいところ。
ご飯を炊くと1合でも1回で全部食べるにはちょっと量が多い。
これまでは小分けにして冷凍しておいてあとでレンジでチンするということでやってたけど、どうも炊きたてと違ってうまくない。
だからといってジャーに入れておいてそのままにするとそれはそれでガピガピになってうまくない。
よっぽどさとうのご飯のようなレンジパックの方がうまいんじゃないかと思ってたら、優れものがあることを教えてもらった。
それが、「おひつ」！
日本人は元々は大きな釜でごはんを炊いて、大きな釜をもっていくのはできないので、炊きたてごはんをおひつに移してたわけで。
そのおひつが今はセラミック製とかあって扱いやすくなってる。
炊きたてごはんをおひつに移して、冷蔵庫におひつのまま保存。
おひつのままレンジでチンすると、炊きたての時とほぼ同じ品質が保たれて食べることが出来る！
NEWセラミックおひつ 1.5合用 A-22023/アーネスト
- ￥2,551
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冷蔵庫なら1日ぐらいは持つはず。
冷凍したごはんの変な匂いからもおさらば
最近買った中で特にオススメしたかったのがこのおひつで、おかげでごはんを食べる機会も増えた。
日本人は米を食べよう！