「二丁目つけめんGACHI」さんです。
新宿二丁目にあるお店です。
つけ麺のSio(鶏100%)をいただきました。
濃厚なスープは、とろみがあり太麺にも良くからみます。
レモンを麺にかけると、爽やかな風味になり
後半には食べやすくなって良いです。
ただ、少々スープの輪郭がぼやけているような気がしました。
駅までの距離も微妙だし、乗り換えもあるしと思い
食後には歩いて帰宅することにしました。
折角だから、今まで歩いたことのない道を通って帰ろうと思い
裏路地的な道ばかりを歩いて帰りました。
一級建築士事務所