プレリュード（洋菓子）

岐阜へ行ったときの個人的食べログです。

岐阜No.1との評判もある洋菓子店「プレリュード」さんです。
岐阜駅からは、バスで20分くらいかかります。
ちなみに微妙な距離ですが「長良川国際会議場 」からも
歩いて行かれます。

ミルフィーユが有名ということだったので
迷わず注文しました。
注文してからパイ生地とカスタードクリームを
積層させてゆくため、生地はサックサクです。

また、パイ生地には、食べやすいように切れ目を入れているなど
一手間が加えられています。

香ばしいパイ生地と、バニラビーンズが加えられた
上品なカスタードクリームが、よくマッチしていました。

個人的には、もう少し美味しい珈琲が飲みたかったですが
ケーキには大満足でした。



プレリュード洋菓子福光店


ジャンル：スイーツ
TEL：0582339950
住所：岐阜県岐阜市福光南町１６－１９


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