長崎ちゃんぽん ふじ

六本木にある「長崎ちゃんぽん ふじ」さんです。

近くに現場があったので工務店さんと一緒に行ってきました。
長崎ちゃんぽんと合わせごはんをいただきました。

長崎ちゃんぽんはチェーン店のそれとは違い
しつこくなく、洗練された上品な味でした。

合わせごはんは、秘伝の合わせダレで炊き込んだご飯とのこと。
風味がしっかりしていて美味しかったです。
白いご飯と一緒に食べるより、断然こちらの方が良いですね。



一級建築士事務所