鰤寿司

先日、お土産で頂いた3ヶ月限定だという「鰤の押し寿司」です。
鱒に比べると淡泊ですが、さっぱりとしていて独特の甘味が美味しかったです。
ご馳走様でした。ありがとう御座いました。