つけ麺 五ノ神製作所

先日、「五ノ神製作所」さんで海老つけ麺をいただきました。
海老の香りが利いた美味しいスープでした。
海老が主張し過ぎないところが良いです。

チャーシューも程良い柔らかさと甘味で美味しいです。
また茹でたキャベツは口直しにもなりますし、スープに付けても良い塩梅です。
具、スープ、麺など非常にバランスの良いつけ麺で、美味しかったです。
人気店であることも頷けます。

店内の雰囲気も良く、女性客も利用しやすい清涼感のあるお店です。
大柄のレースを張り付けたような壁紙も可愛らしいです。

カウンターにはタイルが張られているので、器を置かれる音がやや耳障りですが
清潔感があるので良いと思いました。

店員さんもシャツスタイルで、おされカフェのようです。
閉店少し前に行ったからなのか、少々ぶっきらぼうな様子でしたとさ。