一蘭

先日、初めて「一蘭」さんでラーメンを食べました。
スタンダードな豚骨ラーメンと言った印象でした。

秘伝のタレとされている、中央にある辛みの利いた赤いタレが
スタンダードな豚骨ラーメンに少々変化を加えていました。

1人ラーメンはよくするのですが
間仕切りで仕切られた半個室のようなカウンターで
食べるというのは、気持ちの良いものではありませんね。