碾ぐるみ

先日、昭島市にある「むら田」さんでお蕎麦を頂きました。

昼過ぎに訪れたせいか
客は僕ひとりだけだったので
少々そわそわしてしまいました。

コシがあり、美味しかったです。
量が少ないので贅沢品です。

碾ぐるみ=石臼碾



食後の綺麗な器に盛られた甘味。


お蕎麦大好きhtmn