三友
冬と言えば「カキフライ」ってことで、目指すはバクダンカキフライ
人形町にある「割烹 三友」に行ってきました
11時30分でも長蛇の列
ダダーンこれでも「カキフライ定食 並」
１つのバクダンの中にカキが７つもはいっております
もちろんウマシ
久保は言おう
『年末～年始でパワーアップした久保トシユキ３月からダイエットします
』
山崎シェリー × ROYCE'
いよいよ、この時期到来
サントリーとロイズのコラボレーション今回は『山崎シェリー』
ただ今、ark LOUNGE&BARでは2011年＆2012年の山崎シェリーをご注文 で生チョコついてきます
審査員決定！
第６回八戸市長杯カクテルコンペティションの審査員が決定しました
クラシック部門
渡辺高弘（東京・京王プラザホテル メインバーブリアン）
・第２６回 HBA クラシック創作カクテルコンペティション 優勝
・２００２年 ビーフィーターカクテルコンペティション世界大会 総合３位
高野勝矢（東京・京王プラザホテル ポールスター）
・第２２回 HBA クラシック創作カクテルコンペティション 優勝
・第４回 八戸市長杯カクテルコンペティション クラシック部門 優勝
西塚彰（宮城・THE BAR an）
・第３回 八戸市長杯カクテルコンペティション クラシック部門 優勝
フレア部門
北條智之（神奈川・カクテルバー マルソウ）
・ワールド・フレア協会 アジア・ディレクター
・全日本フレア・バーテンダーズ協会 会長
・WFA認定世界大会公認審査員
クリエイティブ部門
渡辺高弘（東京・京王プラザホテル メインバーブリアン）
・第２６回 HBA クラシック創作カクテルコンペティション 優勝
・２００２年 ビーフィーターカクテルコンペティション世界大会 総合３位
高野勝矢（東京・京王プラザホテル ポールスター）
・第２２回 HBA クラシック創作カクテルコンペティション 優勝
・第４回 八戸市長杯カクテルコンペティション クラシック部門 優勝
南雲主于三（東京・code name MIXOLOGY akasaka)
２００６年、単身で渡英しロンドンの「NOBU london」に勤務。２００７年に帰国。ワイズテーブル入社後、「XEX TOKYO」のヘッドバーテンダーとして従事。２００９年東京・八重洲に最先端のミクソロジーカクテルを提供する店舗として「Bar&Cafe codename MIXOLOGY tokyo」をオープン。現在は赤坂店と２店舗を経営している。
今回も凄まじいメンバーで、正直ビビる