Sala Amabile

東京ツアーも最終日。

いつものようにANFA会長　北條氏と共にランチを

原田シェフの『RISTORANTE AROMAFRESCA(リストランテ　アロマフレスカ）』の姉妹店『SALA AMABILE(サーラ　アマビーレ）』に行ってきました
ワインやビール・ジュースはフリー小皿で１５品出てくる飲んべえには天国のイタリアンでした

こんな感じでバンバンでてきます

パスタは２種類

『真鱈白子と春菊のスパゲティー』

『マッシュルームとスカルモッツァチーズのリゾット』

シメはデザート

ででーんデザートワゴン登場

アゲアゲー

久保は全部！と小学生のように注文

んーし・あ・わ・せ。

お昼から幸せな時間でございました。

北條氏ごちそうさまでした

社交フェスティバルカクテル競技会

日曜日に行なわれた『社交フェスティバルカクテル競技会』にて優勝させて頂きました

ありがとうございます

会場では沢山の方に声をかけて頂き、自分の演技も100%のチカラを出せました

これからも精進してまいります

BAR RAGE

東京BARツアーも３件目

フルーツカクテルで有名な『BAR RAGE』へ

もちろんお目当てはカリスマバーテンダー「清水順子」氏

８月に『マンダリンオリエンタルホテル東京』から移ったとお客様から聞いていたので楽しみにしておりました

クラシカルカクテルの雰囲気を持っている清水氏ですがミクソロジーカクテルも最高

RAGEカレーも最高