Kaoringo's Diary -2ページ目

Kaoringo's Diary

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こんにちはー! . 晴れてるけど風が冷たくて寒ーい! 明日はもっと寒くなるんだとか⁉︎ 野球の試合なんだけど…やだなー . . 昨日のコタツ完成picにたくさんの コメントありがとうございました! 今日に間に合って良かった‼︎ 石油ストーブだけで凍えるとこでした(^_^;) やっぱコタツパワーは凄いねぇ〜 入ってすぐ娘も寝ちゃってました 笑 お返事は後ほどさせてもらいますね〜 . . お家にカラムーチョがあったから お昼ゴハンはたこ焼き‼︎ 我が家の具材はタコ、エビ、チーズ、キムチ、コーン、ウィンナー、カラムーチョが定番です。 うなぎの蒲焼きや甘辛く炊いたスジコンもおすすめです! カラムーチョはスティックタイプを軽く砕いて入れます。 めっちゃ美味しいのでやってみてね! . 粉は規定の水量ではカチカチボテボテの重たいたこ焼きになるので水をかなり増やしてシャバシャバにします。 目分量なのできっちりとした量はわからないけど粉500gなら規定より 1ℓはお水を足してます。 こうすると外はカリカリ中はとろっとろに焼きあがります。 いつもよりお水を少しずつ足していって美味しい加減を見つけてね〜 . ソース、マヨネーズ、ポン酢、塩、醤油マヨ、に加えてお出汁も 作って明石焼き風に食べるのが 我が家のスタイルです! 先日の @rie921425 ちゃん @papamokuyuu ちゃん @petit.mily ちゃんとの新年会では りえちゃんがネギ塩ダレを作ってくれました! すっごく美味しかった! 刻みネギに塩とごま油とレモン汁を 入れて混ぜるだけだそうです。 こちらも是非お試しを〜 . 焼き台はIwataniの炎たこがNo.1‼︎ カセットコンロのガス式なので焼きあがりも早くカリカリとろっとろに焼けますよ〜 焼き台が欲しいって方はホットプレートより炎たこがおすすめでーす!

kaoringo.muimuiさん(@kaoringo.muimui)が投稿した写真 -