イチボシのICHIBOSHI L.P.C.LTD.では、世界水準の品質管理を維持し続けるよう、カナダ水産加工業種では初で国際標準機構（ISO)の認定を受けました。
ISO9002（現在はISO9001に吸収）は、ISOが1987年に制定した品質管理及び品質保証の国際規格です。EU諸国を中心に世界の多くの国々で国家規格として採用されており、取得する動きが活発化しています。
このことは、現地法人がイチボシの日本人スタッフによるきめ細やかなオペレーションや安全対策が審査基準をクリアし、地域産業への貢献が評価された結果だと考えています。イチボシのカニは安全と鮮度を兼ね備えています。
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