恐るべきセブンイレブン

なかなかブログもご無沙汰してしまう。

今日は朝は久しぶりにセブンイレブンで買って会社で食べたが、
正直町中のベーカリー並みに、プライベートブランドのはおいしくて、
ヤマザキとかの袋詰め、他社のコンビニを凌駕している気がする。

きょうは買わなかったが、100円で買ったホットコーヒーも驚きの
高品質だ。マクドナルドのコーヒーも十分おいしいが、これも
それを凌駕するできばえ。セルフサービスだが、それを補って余りある。

イオンのトップバリューは正直安物路線で、例えばごみ袋も
つくりがちゃち買ったりだが、セブンのは逆。
多少高くても買ってくれるというのは総論としてはそうだが、
プライベートブランドでそうした勝負に出るのは大変なこと
従来の鉄則にも反するからだ。
そうした常識を打ち破って成功するのこそ、まさしく
経営戦略、事業戦略の本領発揮だろう。

どのようなチームで考えたのだろうか
トップダウン、ボトムアップ、コンサル・・