あじ玉ラーメンを
いただきました。塩か醤油の選択で醤油にしました。麺は中太麺を選択。茹で具合と味の濃さと脂の多さも普通でお願いした。
少しトロミのあるクリミーなスープ 分厚い焼豚 たっぷりのホウレン草 家系の海苔 思ってたより上品なラーメンです。無料トッピングに卸しニンニク 刻み生姜 刻んだ玉葱 豆板醤があり、胡椒も辣油もあるのでカスタマイズやり放題です。欲を言えばスープにもっとパンチがほしいかなぁ？ライスに合うかは少し❔しかし完汁してこそ解った。美味しさが‼️次は塩を味わってみたいです。
店員さんが とても素敵なラーメン屋さんです。