久しぶりのコニャック入荷です。その名は「カミュ イル・ド・レ ダブルマチュアート」。
大西洋の島“イル・ド・レ”産のオー・ド・ヴィだけを使用。爽やかなヨード香、繊細なオークの口当たり、塩味のある個性的なフィニッシュ。常温のストレートならば、穏やかでフレッシュな酸味、オン ザ ロックや冷やしたストレートならば、クリーミーな味わいが楽しめます。

アイラモルトのようなコニャックは非常に珍しいです。この機会に是非お試し下さい!

『カミュ イル・ド・レ ダブルマチュアート』single¥945(tax in)$Cocktail Salon Cloud 9
ここのところBlogの更新をしてなかったので久しぶりに近況を報告したいと思います。

先日の事、常連のお客様であるK君が自宅で育てているアップルミントとスペアミントが今年もいい感じになったとのことで、わざわざお店に持って来てくれたのです。

彼のファームで作られるミントは大変香りがよく、ちょっと揉んだだけで香りがたってきます。アップルミントなんて葉っぱに鼻を近づけるだけでほんのり林檎の香りがしてくるんです!

先日の日曜日は暑かった事もありこのミントを使ったモヒートがよく出ました。お客様の反応も上々でした。K君ありがとー!!

今日はちょっと涼しい気候ですが、まだフレッシュミントは残っていますのでどうぞお気軽にご注文下さいませ。
皆さまいつもありがとうございます。

誠に勝手ながら今週の水曜日は従業員研修のため臨時休業とさせていただきます。
木曜定休とあわせて連休になります。予めご了承下さいませ。