兄貴が送ってきた
とれのさとの豚キムチ

パッケージには湯煎で温めろと書いてあったけど
すでにフライパンを用意してしまっていたので
フライパンで炒め直しました
んで
ご飯をよそった丼に乗せ
豚キムチ丼にしました

パッケージの中に小袋が4つ入ってたんだけど
丼に乗せてみて思ったのは
たぶん二人分ある
ま、具だくさんでいっか
食べてみて思ったことは
豚キムチなので失敗のしようが無い
外しようのない味でした
私的にはもうちょっとキムチっぽくてもよかったかな
湯煎での調理を勧めてくるぐらいなので
豚バラには火が通ってました
なのでフライパンで調理すると火が通りすぎな感じかも?
食べ進めていくと
豚バラの脂がくどく感じてくる
二人前を食べてるからなのか?
それでも、脂が濃いことには違わないはず
これを湯煎で温めたら余計脂を感じるんじゃ無いかな?
むしろ
完全に調理しないで
豚丼の素と同じように
フライパンで調理させることを前提にして
豚バラのパックとキムチのパックに分けておいた方が良いんじゃないだろうか?
そうすれば豚バラの脂も少しは落とせるんじゃ無いかと思う
あと
とれのさとって通販やればいいのにって思う
ラーメンや豚丼などレトルト系を売るんなら
通販で販路を広げればいいじゃない
それで本筋の野菜を抱き合わせたボックス売りすればいいのに
って思うんだけどなぁ・・・