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一夜干し…
張り切って干したはいいが、なんだか二夜干しになりそう。。
雨もひどいし、風あたらないし。
天日干しもできないし。
こんなに干せないもんなのか!と…
こうなったら、人口風だ!
と扇風機ご利用。
作る日、間違ったな(汗)
家の真ん中で、イカがなびいてます。
イカの一夜干し
冷凍庫に眠っていたイカを何とかせねば。。
揚げたり煮たり、定番だしな。
酒の肴に!
一夜干ししかないじゃーん。
イカを捌いて、塩水、酒、に浸ける。
30分のつもりが、1時間も浸けちゃった(汗)
そしたら干す!
今日は雨!
風通しの良い場所で干す。
日中は、4、5時間かしらね。
一晩干しても良いと思う。
猫に狙われないように、見張りしないと!
因みに、ゲソは茹でてマヨネーズ一味醤油で。。
感覚
その時その時で、感覚とかって違ってるんだろうね。
昔の写真を見てとても思う。
19歳の時のヨーロッパ旅行で撮った写真。
今じゃ考えられないくらい、よく撮れている。
私が撮った物じゃないみたい。
あの時の感覚か…
ん。。。。
思い出せたら、何か違ってくるかな。
写真を観て、思う。
きっと今じゃ、同じ場所へ行っても同じような写真は撮れないだろうね。
あの時の感覚だからね。
なんだろう…
もう少し写真を眺めることにする。
あー。
無音の場所へ行きたい。。
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