初めての新宿２丁目にちょっとドキドキ・・・（//･_･//)
まぁ昼間だからひっそりとしてたけどね・・・
らーめん店とは思えないオシャレな外観！
店内の作りもカフェ＆バーみたいな！？
「濃厚鶏塩つけめん ￥７５０」 中盛り３００ｇ
その名のとおりかな～り濃厚なつけ汁(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
パンチあるね～
今まで食べた鶏白湯系では間違いなくトップレベルの濃度！
麺も濃厚なつけ汁に負けないように極太のガチムチ食感！！
美味しいんだけど、濃厚なつけ汁が後半かなりボディブローのように効いてくる・・・
そんなときは麺に「レモン」を搾って～
さっぱりとね(^O^)/
これで最後まで美味しくいただけます！
でも正直、レモンがなかったらやばかったかも・・・・・（汗）
でもでもこの濃厚なコラーゲンたっぷりのラーメンは２丁目のお姉さま・・・？には喜ばれるよね(≧▽≦)
ほい、簡潔シリ～ズ！！
夜勤続きの日々の夜食に、２回目の訪問！
ちょこちょこメニューをリニューアルしたりとマイナーチェンジをしてるご様子・・・
「濃菜醤油ラーメン ￥６５０」
以前はなかったメニューにしてみた。
字の通り、動物系＋野菜をかなり感じるスープになってる。他にあまりないタイプのラーメンだからオリジナリティや差別化はできてるよね。
後半、卓上の「鰹胡椒ダレ」を入れて味変してみたら、ピリッと味が締まっていい味変アイテムだなと思った！
カレーにも力を入れてるみたいだから、次回は食べてみようかな？
みなさんは普通？かもだけど、俺的にはプチ遠征な八王子という場所。
珍しく電車
なんか乗っちゃってね・・・
それでもここには行かなきゃと前から思ってた！！
以前、町田で名店といわれていた「勇次」のご主人が名を変え場所を変えてやっているお店。
今はもうこの地でも「名店」ですがね・・・
オープン時間の５分前、１０：５５分に開店。
まずは「煮干らーめん ￥７００」
煮干のエグ味が出ないギリギリまで煮出した感じのニボニボ感・・・
しなやかで歯切れのいい食感の平打ち細めん・・・
(*´Д｀)=з美味いっすわ～
あっという間に完食～
続いて「塩らーめん ￥７００」
最初に食券を２枚出したときに、「どっちからいきますか？」と聞かれて「どっちからが良いですかね？」なんて
やりとりがあったんだけど、そのときも「う～んどっちも似てるっちゃ似てるからな～」と悩んでいたご主人。
確かにね！どちらも淡いタレの味で、その分出汁の旨味で食わせる感じだからですね！！
「食べ歩きですか？」って気さくに話しかけてくれたご主人さん。
あとで気づいたんだけど、塩のときチャーシュー１枚サービスしてくれてますよね！？
アターッス！！
絶対また来ます！！
はい、簡潔シリーズ続きま～す！
一と書いてにのまえと読む！
「醤油ラーメン ￥７５０」 麺かため、こってり
麺のかたさ、脂の量、味の濃さが選べるシステム。
背脂日本一！！という謳い文句どおりにガッツリ背脂！デフォでも味は濃い目、多めのネギもちょうどいい！
これ系のラーメンでは、今まで食べた中でもトップだね(￣∇￣+)
美味し！！
今日も簡潔シリーズいきま～す！
駅からすぐだけど、わかりづらい場所・・・(;^_^A
「まぜそば 塩 ￥７００」 無料のトッピングは「ヤサイ、ニンニク、アブラ、チーズ」
久々のジャンク系！！
美味しかった(^O^)/
で「ＭＡＺＥＲＵ」からの～
新潟発 「青島食堂」へ！
以前来たときは行列に断念したので、リベンジ！この日は雨だし、土曜日ということもあってか店内待ちが
数人程度。取材拒否のお店らしいのでメディアや雑誌にはでてないのかな？
てなわけでラーメンの写真もなし・・・「青島ラーメン ￥７００」
だけど味は・・・
評判通りで美味しかった～≧(´▽｀)≦
あっさりした醤油ラーメンで、昔ながらの・・・といった要素も感じるがオリジナリティも如何なく発揮されていて
旨い！！
うちの親父が好きそうな味だから教えてあげよ～(*⌒∇⌒*)
