こんな日に、うち
の中でぬくぬくと過ごせるなんて幸せ
久しぶりに朝からキッチンで、冷蔵庫内の食材と、買いだめしてあった乾物達を相手に悪戦苦闘
気づけば5時間経過していました
今晩の食卓、本当は洋食にしたくて…
HBでブドウパンをセットしたり…
フレッシュバジル消費にトマトソースを作ったり…
グリル用のチキンをマリネしたり…
スパークリングワインを冷やしたり…
していたのですが…
お買い物も行かずに、うちにあるものだけで完了させるとすると、どうしても和食に…
途中で完全にシフトチェンジ
結局…
えのきと若芽と生姜の酢の物
切り干し大根、ピーマン、人参の胡麻和え
高野豆腐と椎茸、人参のお煮しめ
コロコロこんにゃくと大根のピリ辛炒
メインは、鶏むね肉と長ネギの照り焼き
スパークリングワインはそのまま戴きます
