穏やかな？三連休が過ぎました。今日からまたお仕事・・・
ふぅ・・・ため息です。この時期のままの休日のお仕事。
去年はハハちゃんのことでバタバタだったから、何にも出来なかったけどね。
祖父の残した橙畑・・・
出荷するわけでもないのですがかなりの橙が収穫できます。
ブログネタ：行きたいくだもの狩りは？ 参加中私はみかん派！
みかんだよね。
行きたいと言うより行かざるを得ない・・・
だって大量にあるもん。
もったいないしね。
金曜日に持てるだけの橙を収穫。
思いっきりたくさんあるから収穫は大変じゃあないけど、持って帰るのが重たいから大変。
父に言って軽トラ借りないとだね。
夜
ッ太郎が釣りに出かけたから搾った橙。すごい搾りカスがでるの。流しが橙の搾りかすで溢れちゃう。
3リットルの橙の搾り汁
同量のお醤油と2割程のみりん、昆布に鰹節たっぷり入れて2週間程置いて濾すと自家製ポン酢の出来あがりです。
毎年たっぷり作って親戚や知り合いにお裾分けしています。
橙がたっぷりあるから出来ること。
一年分作り置くと便利だもん。
干しエビを入れたらもっと良いんだけど、今年は干しエビを貰いださなかったから、魚市場の売店で買ってから放り込もうと思っています。
釣りから帰ってきた
ッ太郎・・・「家中が橙酢の匂いがする・・・出たなぁ～酢ばぁば～」
そそっ、大量な橙を搾るから、家中橙臭がすごいの。
娘ちゃんもこの時期ままのこと「酢ばぁば」と呼んでたわ。
みかん狩り・・・橙狩りだわ。
とても我家だけでは消費できませんから、ご近所や知り合いに採りに来て～とお願いしています。
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とって、とられて、ヘンテコ野菜を集めよう！「ベジタボン」
