WD２０１３♪

ちょっとお久しぶりです

義父のことが落ち着いてきたら

仕事が繁忙期突入で残業の毎日です

接客に時間を取られて経理の書類がたまりまくり。。。

そろそろ監査が来る時期なのにヤバイ状態です

（上司からも指摘を受けたところ＞＜）

今日は休みで何も予定がなかったので

家事が済んだ後 化粧もせずに家で寝てました(笑)

最近眠くて眠くてたまりません成長期？？(笑)

+ + + + + + + + + + + + + + + +

今日は休みなので、昨日の夜にホワイトデー用の

紅茶のパウンドケケーキを作りました

主人と子供がもらってきた分のお返しは

私の手作りじゃ気持ち悪かろうと思って買ってきました(笑)

作り始めたのは２３時

いつも１回に１個か２個しか作ったことなかったけど

今回は５個分バター５００ｇと卵１０個使いました

小麦粉も５００ｇ、砂糖は４００ｇ。。。

すごいカロリーだろうな～ってちょっとコワイ(笑)

 （１人で全部食べる訳じゃないけどｗ）

ウチはハンドミキサーがないから泡立て器で混ぜるんだけど

なかなかの力仕事で疲れた～

ここでバターと砂糖を練ったものに卵を入れたら分離しちゃって

（卵を室温に出すのが遅かったのかなぁ）

慌てて立て直してたら途中の写真を撮るのを忘れちゃいました

直径３０ｃｍのボウルに生地が満タン何だか満足感

焼きあがり～

いつもステンレスの型で焼くんだけど、今回は数も多いし

そのまま渡せるから初めて紙型を使ってみました。

焼き時間って一緒で良かったのか。。。今さら不安

 

４個はホワイトデー用で１個は自宅用

２３時に作り始めて、ラッピングが終わったのが３時でしたﾈﾑ-☆

数日するとシットリするって書いてあったけど

我慢できずに今日のおやつで食べちゃいました(笑)

半分は数日後に食べよ～っと

これを書いてたら、また眠気に襲われてきたのでちょっと寝ようかな。。。

また夜に遊びに行きまぁす(´・∀・｀)