こんにちは、今日は野菜の宅配［坂ノ途中］をご紹介しますね。
［坂ノ途中］は “100年先も続く農業を！” …をメッセージに掲げた野菜の宅配！
［坂ノ途中］とパートナーを組んでいる畑は、多くは山間部にあります。
決して規模は大きくなく収穫量も決して多くはありませんが、きめ細かい栽培を心がけています。
とにかく安全性にこだわり、「100年先も続く農業を」というメッセージを大切にしています。
産地偽装や賞味期限の改ざんなど、様々な問題が出てきている世の中だけに、その姿勢に共感し選ぶ人達がだんだん増えてきています。
旬がなくなり、一年を通していつでも野菜を食べることができる現代ですが、［坂ノ途中］では特別な場合を除いて暖房を焚いて気温をコントロールするようなことはありません。
出来る限り季節に合わせた栽培を心がけているのです。
そんな［坂ノ途中］の良いところはというと、オーガニックや無農薬という言葉も一般に定着している今の社会だけに、利用してる方はたくさんいらっしゃいます。
地球全体の維持や若手農家育成などの問題にも取り組む会社の姿勢も伝わってくるので、応援の気持ちもあるのだと思います。
とことんこだわり抜いた製造方法こそが、［坂ノ途中］の良さではないでしょうか。
お野菜が大好きだというパートナー農家さんの気持ちも伝わってきて、あったかい気持ちで一つ一つ大切に頂くことができます。
じゃがいもや大根といった基本的食材だけでなく、日本ではあまり知られていないような海外原産のものもありますし、伝統的な京野菜などバリエーション豊富なのは良いところです。
ただし、お値段に関しては、［坂ノ途中］はスーパーより高いです。
高すぎるのが不満だという方は、いくら「お試しセット」が安いからといって、1回だけ試してみるというのはやらないほうがいいと思います。
1年中新鮮で旬のこだわり野菜を味わうことができるのが［坂ノ途中］の良さですので、もし気に入ったら続けていこう思ってる人じゃない限り、やめておいたほうがいいのでないでしょうか。
どうですか？・・・これなら［坂ノ途中］を試してみる価値はありそうですね。
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坂ノ途中
https://tips.jp/u/tips1/a/sakatotyu