寒い週末でしたね。紅葉が一気に美しくなったんじゃないかしら？ゆっくり見に行きたいな～。そんな週末ですが、たくさんの皆様にティロワに来ていただきました！午前午後と満席御礼。あら？お相撲も、満員御礼だったかしらね？皆さんの悩むバケット。今回は、ココアのバケットです。ココアが、少し生地をかたくしてれるし。成型も、工夫してるし。大丈夫～～っと思っていましたが、みなさん、持ち帰り生地で苦労されてるみたいです。また、違うバケットのレッスンするね！で、教室では、私が、きらーんと見張ってますので、生地は締められ、いい感じ。あ！これは、私のデモです。こんな感じで、モリモリ食べていただきます。普通のココアのバケットは、添えた鶏むね肉のワイン蒸しと一緒に。チョコチップ入りは、オレンジチーズで。ラスクの作り方もご説明。りんごのガレットも、ふんわり焼き上がり～。気に入っていただけたみたいで、りんごのコンポートを買いにフランテに行かれた方も！！作ってね～♪午後は、月餅の差し入れも。ありがとう～。いつもドタバタのレッスンですが、今日はたくさんのおしゃべりできた気がするね。来月もお待ちしています☆１２月の申し込みは、こちらです。少しずつ埋まってきていますので、お早めにどうぞ！ → ☆ １１月の申し込みも、若干受付中。 → ☆ お申込みお待ちしています！！ランキングに参加しています。励みにしますので、どこかポチッとお願いします！！ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↑クスパに登録しました！！
おうちでパンつくろ♪
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