☆鬼？？☆

節分には恵方巻きだけど

私はやっぱり恵方ロールだと思って

作ってみたケド

失敗

ホイップとチョコカスタードは美味しく出来たのに

ミルクのムースが…柔らかすぎた

しかも鬼の模様にしたつもりだけど…微妙だし

でもスポンジはいつもより美味しく出来たしいっか

☆たまに…☆

この前久しぶりにガーリックトーストを焼きました

今回はバゲットまで作ったわけぢゃないケド

なにげに集めてる１００円SPICEを使って

なんかたまに食べたくなります

簡単にお店の味に出来て嬉しい

☆卵白パウンド☆

卵白だけのパウンドケーキ

大量に卵白だけが常に冷凍Stockされてるので

消費の為に作ってみました

あっさりしすぎるかと思ってアーモンドパウダーと

キャラメルクリームをＩＮ

なかなかイイ感じに出来ました